케라틴

메틸설포닐메테인(MSM, Methylsulfonylmethane)은 모발의 주요 구성물질인 케라틴 생성에 중요합니다. 이 MSM은 양배추, 비트 뿌리, 물냉이(watercress), 무 잎(radish leaves), 근대(swiss chard) 등을 드시면 보충할 수 있고, 날 것일 때 가장 풍부합니다.

실리카

후추, 수수(millet), 보리(barley), 밀, 오이, 망고, 완두콩, 샐러리(celery), 아스파라거스 등에 풍부합니다. 비료에 의해 파괴되기 쉬우므로 유기농 방식으로 재배되어야 함유량이 높습니다.

비타민 E

항산화제로 작용하지만 너무 과도하면 오히려 탈모를 유발할 수 있습니다. 해바라기씨, 아몬드, 잣, 말린 살구, 올리브, 시금치, 맥아, 스피룰리나 등에 풍부합니다.

아연

모발의 강화와 모발 성장에 중요한 갑상선 호르몬에도 중요합니다. 호박씨오일, 렌틸콩, 홀 그레인(whole grains, 정백하지 않은 곡물), 브라질 땅콩, 피칸, 호두, 달걀 그리고 굴에 풍부합니다.

구리

모발을 강화하고 흰머리 진행을 늦춥니다. 검은 깨, 콩, 스피룰리나, 캐슈넛, 호두, 프룬(prune), 귀리에 풍부합니다.

요오드

모발의 강화와 갑상선 기능에 중요합니다. 해산물, 해조류에 풍부합니다.

황

부족하면 피부가 건조해지고 머리결이 푸석푸석 해집니다. 육류와 생선알, 콩과 식물, 마늘, 양배추, 양파, 순무, 해조류, 상추, 방울 양배추(Brussel sprouts)에 풍부합니다.

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